Der Periplo liegt zwischen dem Palmento, der ein Jahrgangswein ist, und den Reserveweinen wie Alfonzo und Rubra, die eine lange Reifung erfahren. Es handelt sich um einen mittleren" Wein, der sowohl von den frischen Primär- und Sekundäraromen als auch von den tertiären Aromen der Reifung profitiert, ...
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