Unser Weißburgunder wächst zum großen Teil auf Schilfsandstein. Der als „Schilfsandstein“ bezeichnete, überwiegend tonig gebundene Feinsandstein des unteren Mittelkeupers gehört zu den wichtigsten Weinbergsböden hier bei uns in Stetten.Nach einer selektiven Lese wurden die ganzen Trauben für 24 St ...
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