Die besondere Spezialität: weißer Wein aus dunklen Zweigelttrauben. Durch sofortige Trennung des Saftes von der Beerenhaut nach der Lese und dank einer besondersschonenden Kelterung gelangen die Farbstoffe und Tannine der Beerenhaut nicht in den Wein. Unser Zweigelt Blanc de Noir wird in temperatur ...
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