Die Besten Trauben unserer Parzellen in Bürgstadt ergeben diesen Ausnahmewein. Viel Zeit auf der Hefe verleihen diesem Wein eine einzigartige Cremigkeit und Harmonie. Der Einsatz von alten Holzfässern lassen zwar Entwicklung und Eigenständigkeit zu, übertönen jedoch nicht die eigentlichen Fruchtaromen dieses Weissen Burgunders.
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