Gewiss der König unter den roten Burgundersorten.Durch die Vergärung mit der Beerenhaut, welche die Farbstoffe enthält, erhält er seine typisch tiefrubinrote kräftige Farbe.Im Geschmack weist er intensive Beerenaromen von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere auf, aber auch Veilchen und Vanillenuan ...
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