Aufgrund seiner hohen Ansprüche wird der Grauburgunder nur in den wärmsten Lagen auf tief-gründigen, kalkreichen Böden angebaut. Siesorgen für sein feines Bukett. Sancta Clara-Weine bestechen durch ihre klare Frucht und Mineralität und haben im Geschmack eine außergewöhnliche Dichte und Cremigkeit ...
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