Rebsorten: Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Regent, Frühburgunder und Blaufränkisch. Für uns war Rosé nach dem herkömmlichen Ausbau jahrelang kein Thema. Inspiriert von vielen, guten Kollegen aus Frankreich, Österreich und Italien, trauten wir uns dann doch 2019 an das Projekt heran un ...
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