Aus verschiedenen Lagen vinifizieren wir unseren fruchtigen und erfrischenden Portugieser Weißherbst. Vorlese per Hand und finale selektierte Maschinenlesen garantieren eine optimale Qualität. Nach der schonenden Pressung der Trauben wird der Saft in mehreren Edelstahl Tanks temperaturkontrolliert und langsam zu Wein vergoren.
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