Mazerierte Weißweine werden heute als Orangenweine bezeichnet und sind Teil unserer Tradition - Garganega in ReinformEin alter und neuer Stil zugleich. Der lange Kontakt mit den Traubenschalen, zuerst mit dem Most, dann mit dem Wein oder Fast-Wein, verleiht einem Wein aus weißen Trauben ungewöhnlic ...
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