Kühle Nase mit Grapefruit und Hefegebäck. Klar und feinsaftig, frisch mit mineralischem Druck, fest mit Kraft und Rückgrat, Quitte, Grapefruit, Kräuterwürze und leicht rauchiger Hefekuchen, zeigt hohe mineralische Präsenz, leicht adstringierend und extraktreich, lang mit leicht rauchigem Rückaromen von Hefekuchen und Frucht.
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