Händische Selektion der reifen Trauben und 12 Monate Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche ergeben einen kräftigen, komplexen Merlot. Ein dichter, saftig, fülliger Rotwein, würzig mit feinen Röstaromen, Johannisbeere, dunkle Kirsche. Am Gaumen weiche, runde Tannine abgerundet mit harmonischer Säure.
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