Lara Haas: „Reife Birne, Mirabelle und etwas knackiger Apfel, dazu Limettenschale und ein salziger Kick,der Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein fast schon luxuriöser Alltagswein mit erstaunlichen Facetten in Duft und Geschmack.Inspirierend erfrischend, engagiert und präzise im Handwerk.“
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