Kernobst (reifer Golden Delicious und Birne) ausgeprägtes Frucht-Würze-Spiel am Gaumen, pfeffrig, voluminös, fokussiert, druckvoll.Der schwere tonige Lehmboden mit Graniteinschlüssen der Riede Atschbach verleiht den Trauben der alten Reben eine tolle Komplexität.
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