Vinifizierung: Handlese, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis Mitte April 2023; Verkaufsbeginn 1. Mai 2023.Weinbeschreibung: Einladender frischer Duft, saftige Struktur, feine Hefenote in der Nase unters ...
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