Grauer Burgunder ist everybody's darling. Das ist schon irgendwie toll. Gleichzeitig verdonnert ihn dieses Image dazu, quasi keine Kante haben zu dürfen. Wir wollen dem Grauen Burgunder einen sicheren Raum bieten, in dem er so sein darf, wie er möchte. Mit Ecken und Kanten. Mit runder Frucht und wil ...
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