Der Blanc de Noir („Weiß aus Schwarz“) wurde aus roten Trauben gekeltert, in unserem Fall vom Trollinger. Sein Säurespiel gibt dem Wein ein frisches und spritziges Geschmackserlebnis. Elegante Fruchtaromen von Beeren vereinen sich mit erfrischender Fruchtsäure und einer leicht prickelnden Note zu einem besonderen Weinerlebnis.
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