Strohgelbe Farbe mit leichten kupferfarbenen Reflexen. Intensives, typisches Bukett, das an Akazienblüten erinnert. Am Gaumen ist er trocken, voll, anhaltend und angenehm bitter.Passt gut zu Schinken, Frischkäse, ersten Gängen mit roten Saucen, weißem Fleisch.
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