Reifer Apfel mit zarter Kräuterwürze. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, hohe Spannungskraft am Gaumen mit Extrakten, viel Apfelschale und Kräuterwürze, tief und komplex, ein Hauch Extraktsüße mit Kräutern, Mineralität und Kernobstfrucht im Finale. (P. Dautel 21. März 2017)
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