Lemberger ist eine Spezialität aus Württemberg, granatfarban, pfeffrig im Glas. Duft von Wildkirsche, Walderdbeere, Kräuter, mit erdigen Noten. Am Gaumen Kirsche, Brombeere, herzhaft, kristallklar. Beginn seiner guten Entwicklung. 90° Oechsle, klassische Maischegärung über zwei Wochen, biologischer ...
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