El Manou und El Molí befinden sich in Cornudella-Tal zwischen den Dörfern Montsant und Gritelles auf einer Höhe von 500 bis 600 Metern. Die Wanderwege werden von Ende September bis Mitte Oktober für das Kunsthandwerk genutzt. Daraufhin folgt die alkoholische Gärung mit Schalen über 16-18 Tage. Die C ...
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