Der von der Oktobersonne verwöhnte Cabernet Sauvignon wurde bewusst als Letzter geerntet. Seine Aromen erinnern an grünePaprika, Cassis und Zedernholz. Durch den tanningeprägten Holzfassausbau ist dieser Wein besonders lagerfähig und für Rotwein-Fans immer die erste Wahl.
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