Unser Blanc de Noir Sekt brut wurde wie im Weingut üblich nach der Methode der klassischengärung ausgebaut. Er wird aus besten roten Pinot Trauben , nach französischem Vorbild, hell gekeltert. Neben seinem feinen Mousseaux, welches durch sein langes Hefelager entsteht, überzeugt er vor allem durch ...
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