Traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt Puristisch-herb, reifer fruchtiger Geschmack. Gelber Apfel, Brioche, Aprikose und Quitte. Ein Pfälzer Sekt, der den Vergleich mit Pendants aus der Champagne nicht scheut. Herrlich zartes Mousseux, dicht, cremige Fruchtigkeit. Ohne Dosage und ohne Schwefel ...
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