Nur vollreife gesunde Trauben werden für diesen Cabernet Sauvignon per Hand gelesen. Nach traditioneller Maischegärung lagerte er 18 Monate im kleinen Eichenholzfass. Dadurch erlangte er seine Vielschichtigkeit – bestechend durch seine dunkle Farbe und sein volles Aroma. Mit weichen, ausgeprägten un ...
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