Spontan vergoren. 18 Monate im großen Eichenfass gereift.Kräftiges Gold- Gelb, in der Nase getrocknete Früchte, am Gaumen saftig, Geschmack von reifen Feigen, eine gute Säurestruktur.Sehr gute Länge. Trinkreife 2021 – 2031
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