Mit sehr zarter Lachsfarbe schimmert der Sekt aus dem Glas. Die feine Perlage ist ein Zeichen für die Qualität dieses Sekt. Im Geschmack zeigt er eine besonders filigrane und cremige Art und steht einem französischen Schaumwein in nichts nach. Der Grundwein wird 30 Monate im Holsfass ausgebaut.
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