Der "Capitel" ist ein Wein, dessen Herstellung das Ergebnis des Erbes der Familie Cavazza an Traditionen und Geheimnissen ist, die mit Hingabe von Generation zu Generation weitergegeben werden.Gemäß der Tradition werden die Garganega-Trauben einem Trocknungsprozess unterzogen, der als "Picai"-Syst ...
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